1月份，苏城天气转冷，受元旦节日影响，粮油需求有所上升，粮食市场粮油供应充足，价格整体平稳运行。

监测数据显示：1月份，我市粮油综合价格指数为114.95，较上月指数上升0.11个百分点。粮食市场门店存量为172040吨，仓库存量为189020吨，码头存量为43320吨，总计404380吨。粮油交易量小幅上升，日均成交量为1167.16吨，较上月增加1.58吨，增幅0.14%。具体分析如下：

大米批发均价平稳运行。1月份，大米价格指数为111.47，较上月指数上升0.02个百分点。大众米均价（每500克，下同）为2.05元，较上月均价持平，同比下跌0.13%；中等米均价为2.42元，较上月均价持平，同比上涨0.37%；优质米均价为3元，较上月均价持平，同比上涨3.18%。

食用油批发均价小幅下跌。1月份，食用油价格指数为102.3，较上月指数回落0.85个百分点。菜油均价为5.04元，较上月均价下跌0.05元，跌幅0.86%，同比上涨8.57%；豆油均价为4.07元，较上月均价下跌0.02元，跌幅0.67%，同比上涨1.39%。

面粉批发均价平稳运行。1月份，面粉价格指数为138.21，较上月指数回落0.05个百分点。面粉（特一）均价为2.1元，较上月均价持平；面粉（特二）均价为2元，较上月均价持平；面粉（特一）和面粉（特二）均价同比分别下跌4.75%和0.23%。

杂粮批发均价涨多跌少。1月份，杂粮价格指数为107.84，较上月指数上升3.9个百分点。监测的7个品种均价呈5涨2跌。其中：红小豆均价为5.71元，较上月均价上涨0.47元，涨幅9%，同比下跌5.43%；小米均价为4.55元，较上月均价上涨0.06元，涨幅1.51%，同比下跌6%；绿豆均价为5.79元，较上月均价上涨0.48元，涨幅9.15%，同比上涨15.62%；黑米均价为3.36元，较上月均价上涨0.16元，涨幅5.05%，同比上涨6.65%；黑豆均价为5.91元，较上月均价上涨0.38元，涨幅6.76%，同比上涨1.4%。价格下跌的品种有：糯米均价为2.56元，较上月均价下跌0.11元，跌幅4.37%，同比下跌8.32%；黄豆均价为2.88元，较上月均价下跌0.06元，跌幅1.86%，同比下跌8.3%。

随着春节临近，粮油消费进入旺季。受节日影响，各大经营户、企业纷纷提前备货和集中采购，粮油需求将呈节日性上升。预计后期，我市粮食市场粮油库存充裕、供应充足，粮油价格有望呈稳中向好态势，粮油批发价格指数有望呈平稳上升走势。